トルコの食事はレストランよりもロカンタで

2018年12月9日

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世界三大料理の一つに数えられるだけあり、トルコ料理は本当においしいです。エスニックな風味はあるのですが、日本人の口にもとても合います。おいしい

トルコ料理

はぜひロカンタで。


◆ロカンタとは?

ロカンタとは、町の大衆食堂のことです。
看板に『Lokantasi』と書かれています。ショーケースに煮込み料理などが並べられているお店が多いです。大衆食堂とはいっても、日本人の入りやすい清潔感のあるお店が多いです。
レストランとは違い、地元の人がガヤガヤしている雰囲気がとても楽しいです。お店の人もフレンドリーなことが多く、食事をしていると話しかけられ、簡単な英語で会話を楽しむことが出来ました。

◆安い!おいしい!

ロカンタの魅力はなんと言っても値段です。2品も頼むとお腹いっぱいになるのですが、煮込み料理だけで500円、ケバブを頼んでも800円ほどでした。テーブルの上にバケット(エキメッキ)が置かれているのですが、なんと無料です。
なくなったら頼めば追加してくれます。無料なのに、外はカリッと中はしっとりとしたパンでとてもおいしいです。
ミネラルウォーターを出されることがありますが、こちらはチャージされるのでご注意を。
ロカンタで食事をしていると食費がかなり抑えられます。そして、種類が豊富で、何を食べてもおいしいので、今日は何を食べようかと毎日ロカンタへ行くのがとても楽しみになりました。

◆注文は簡単

注文はショーケースに並んだ料理を指さしするだけです。1人で食事される場合は、『ヤルム・ポルシヨン』とお願いすれば、ハーフサイズの料理を1皿に盛りつけてくれ、1皿分の値段にしてくれます。
3種類以上のものを少しずつ食べたい場合は、『カルシュク』とお願いすれば、ミックスプレートを作ってくれます。
ただし、料理によっては出来ないものもあります(ナスの丸焼きなど1品が大きいものなど)。お会計はレジでするので、テーブル会計に慣れない人も安心です。(私は目くばせでウエイターさんを呼んだり、追加注文を聞かれたりするのは苦手なので、レジ会計だとほっとします^^;)

◆おまけ

ラム肉が苦手という方も、ぜひトルコ料理で試してみてください。私はラム肉の独特の風味が苦手なのですが、トルコのラム肉は癖がほとんどなく、とても食べやすかったです。何を食べてもおいしいと思ったトルコ料理ですが、まさか苦手なものまでおいしいとは‼

ぜひ色々なトルコ料理を楽しんでくださいね^^


Posted by 管理者KUN